Setmana 31

Ja tenim aquí el meló! I hem començat amb la pera, també.
Fem pausa de la nectarina, ja que ens complica molt el tema de la conservació. I comencem amb el préssec roig.
La pruna també s'ha acabat, aquesta darrera varietat.
De verdura com a novetat, fonoll.
I estrenem producte! CREMA DE PORRO I CARBASSÓ. Tenim un excedent important de porro i carbassó, i hem decidit de fer-ne crema. La podeu menjar calenta o fresqueta, segons els gustos. També la podeu diluïr amb aigua o llet (vaca, civada, arròs...), i barrejar-la amb d'altres ingredients que us agradin. Al gust del consumidor.
Animeu-vos a probar-la i envieu-nos les vostres sugerències!
La propera setmana ja tindrem tofu i seità de nou. La Luciana va tenir un ensurt amb una picada d'insecte i no va poder treballar. Sembla que va millorant...
 
Que disfruteu de la caloreta! Bons banys!

Print Friendly